Топ 10 продуктов, содержащих кальций

Без кальция невозможно представить нормальный рост и развитие человека. И речь здесь не только о костях и зубах. Кальция принимает участие во множестве биохимических процессах, протекающих в организме ежесекундно. В общем, влияние этого элемента невероятно велико, как и его суточная норма. Какие продукты помогут пополнить запасы кальция?

Роль кальция в здоровье человека особенно заметна при посещении стоматологического кабинета. Ломкие, крошащиеся зубы говорят о том, что организм нуждается как в самом минерале, так и витамине D, с помощью которого происходит усвоение кальция.

Чтобы упредить появление таких проблем с зубами, необходимо регулярно посещать стоматолога и делать реминерализацию зубной эмали. Такую услугу предлагает семейная стоматология Королёв. Клиника специализируется на проведении профилактики болезней зубов и профессиональной гигиене ротовой полости.

Суточная норма кальция

Высокая необходимость в кальции объясняется двумя главными факторами. Во-первых, содержание этого элемента в организме достигает 2% от общей массы тела. Во-вторых, этот минерал постоянно замещается. Что это значит? При нормальном метаболизме за год «обновляется» примерно 20% всего кальция в организме.

Происходит это по той причине, что со временем твёрдая масса потихоньку разрушается, а затем выводится из организма. Благодаря обменным процессам поддерживается здоровье и прочность опорно-двигательного аппарата, суставов, хрящей, ногтей и зубов.

[su_spacer size=»10″]

[adinserter block=»1″]

Сколько кальция должен получать человек в сутки?

Согласно рекомендациям национального института здоровья (NIH), нормы таковы:

[su_spacer size=»10″]

[table id=22 /]

Среднесуточная потребность составляет 1100 мг для всех людей в возрасте от 5 до 75 лет. Какие продукты способны это обеспечить?

Рацион.ТОП - Сколько кальция должен получать человек в сутки?

Миндаль

Рацион.ТОП - Топ 10 продуктов, содержащих кальций, миндаль

Эти орехи имеют в своём составе около 273 мг кальция. Кроме того, в 100 г миндаля содержится полуторная норма витамина E, много калия, марганца, магния, фосфора, железа, меди и цинка. Это делает его отличным средством для профилактики болезней костей и суставов.

Куриные яйца

Рацион.ТОП - Топ 10 продуктов, содержащих кальций, яйца

Это поставщик эталонного белка. Яичный протеин усваивается на 97%, поэтому он входит в состав всех без исключения протеиновых смесей для бодибилдеров.

При этом мало кто знает, что в яичной скорлупе имеется много кальция. Её можно толочь и употреблять в пищу, но подобного тренда просто не существует.

Поэтому абсолютное большинство людей получает кальций из желтков. Его в них не так много (136 мг / 100 г), но этот продукт человек кушает каждый день, и свои 7-10% суточной нормы кальция куриные яйца дают.

Сардины

Рацион.ТОП - Топ 10 продуктов, содержащих кальций, сардины

В маленьких рыбинках количество минерала выше, чем в молочных продуктах (примерно 350 мг на 100 г, тогда как в 100 мл молока всего 125 мг). В добавок ко всему, сардины могут похвастать высоким количеством йода, хрома, фосфора, витамина B12 и обширным перечнем аминокислот.

Творог (10% жирности)

Рацион.ТОП - Топ 10 продуктов, содержащих кальций, творог

Вкусный, жирный домашний творог — отличный источник кальция и высококачественного белка. Вопреки спорам, от творога не толстеют. Прибавка в весе происходит в том случае, если вы на 200 г творога доливаете 100 г сиропа или варенья. Поэтому не стоит игнорировать этот великолепный продукт.

Соя

Рацион.ТОП - Топ 10 продуктов, содержащих кальций, соевые бобы

Соевые бобы — прекрасный источник растительных протеинов, наиболее приближенных по своим свойствам к животным. Зерна имеют в своём составе отличный набор витаминов и минералов. Особенно выделяется количество калия, кальция, магния, фосфора и железа.

Таким образом соя очень полезна для сердечно-сосудистой системы, поддержания здорового объёма крови и питания мышечных волокон.

Молодая крапива

Рацион.ТОП - Топ 10 продуктов, содержащих кальций, молодая крапива

Это растение хоть и не входит в обычное меню среднестатистического жителя СНГ, но её добавление существенно разнообразит ваш рацион. В этой зелени обширный список антиоксидантов и витаминных соединений. А ещё она будет как нельзя кстати, если вы задумали сбросить лишний вес. Калорийность крапивы всего лишь 24 ккал на 100 г.

Тунец

Рацион.ТОП - Топ 10 продуктов, содержащих кальций, тунец

В этой рыбине не так много кальция, как в креветках или крабах, зато очень большой запас витамина D, который требуется для успешного усвоения молекул кальция. Всего лишь 100 г тунца способны покрыть половину всей суточной нормы этого витамина.

Также стоит отметить огромное количество селена. Этот микроэлемент играет ключевую роль в производстве гормонов, синтезе коллагена и обеззараживании крови.

Семена кунжута

Рацион.ТОП - Топ 10 продуктов, содержащих кальций, семена кунжута

Добавление кунжута в свои блюда станет отличным дополнением для рациона. Всего 1 ст.л. этого продукта прибавит вашему кулинарному изделию 88 мг кальция. Немаловажным является наличие ненасыщенных жиров в составе семян. Они нормализуют уровень холестерина в крови и облегчают циркуляцию крови.

Белая фасоль

Рацион.ТОП - Топ 10 продуктов, содержащих кальций, белая фасоль

Бобы — сытный и недорогой продукт, который запросто можно включать в ежедневное меню. Недаром американцы просто помешаны на фасоли. Они выводят сотни всевозможных сортов и готовят с ней практически всё. Чем хороша фасоль? В ней много клетчатки, невысокая калорийность, хороший запас калия, кальция, натрия и магния. Эти компоненты особенно важны для здоровья сердца.

Креветки

Рацион.ТОП - Топ 10 продуктов, содержащих кальций, креветки

Многие скептически относятся к креветкам, особенно мороженным. Но интересный факт, что в витамины и минералы хорошо сохраняются даже в маринованных и мороженных креветках. Мясо креветок изобилует качественным белком, в них много йода, железа, хрома, селена и немало кальция.

При этом креветки вполне доступны по цене, в отличии от той же красной рыбы.

Заключение

Добавьте хотя бы несколько продуктов из списка в своё привычное питание, чтобы снизить риски возникновения проблем с костями, волосами, зубами и ногтями. Кроме того, вы дополнительно расширите охват питательных веществ, которые получит ваш организм. Будьте здоровы и оставайтесь с Рацион.ТОП.