Магний один из тех макроэлементов, без которых невозможна нормальная циркуляция биохимических процессов. Это вещество участвует в работе более чем 300 ферментов. И даже небольшой дефицит магния способен создать большие проблемы со здоровьем. Какие именно функции выполняет этот минерал и в каких продуктах содержится? Разберёмся с этим вопросом.

Функции магния в организме человека

Несмотря на всю важность этого элемента, магния в организме совсем немного, около 70 мг. Большая часть находится в костной ткани, остальное — растворено в крови и мышцах.

Для чего нужен магний?

  • Обмен веществ
    Магний способствует лучшему усвоению таких витаминов как B1 (тиамин), B6 (пиридоксин) и C.

    Он отвечает за нормальный рост и развитие клеток и костной ткани (это особенно важно для детей). Этот минерал выполняет расщепление глюкозы и высвобождение энергии. Магний участвует в производстве новых эритроцитов (кровяных телец).

  • Взаимодействие с кальцием
    Магний с кальцием нужны для таких функций, как сокращение мышц, в том числе и сердечной. Благодаря такой работе, кровеносные сосуды находятся в тонусе и свободно транспортируют полезные вещества, кислород и минералы ко всем органам тела, а также выводят яды и токсины.

    Баланс кальция и магния оказывают большое влияние на гормональный фон и выработку новых гормонов. Оптимальное соотношение 2 к 1.

  • Выработка инсулина
    Усиливая секрецию инсулина щитовидной железой, магний способствует его глубокому проникновению в клетки и нейтрализации сахара. Поэтому магний косвенно нормализует сахар в крови и выводит «плохой» холестерин.
  • Кровобращение
    Магний в кооперации с другими элементами помогает хорошей циркуляции крови в организме и насыщению её кислородом.
  • Работа сердца
    Минерал вкупе с калией выполняют нормализацию (а чаще именно снижение) артериального давления. Даже небольшой дефицит магния создает риски развития болезней сердца и сердечно-сосудистой системы.
Рацион.ТОП - Магний. Функции и роль в организме, орехи

Польза магния

  • Формирование, рост и развитие костей
  • Регуляция уровня сахара в крови
  • Укрепление зубной эмали
  • Препятствует образованию и отложению камней в почках и желчном пузыре
  • Облегчает дыхание у астматиков и страдающих бронхитом
  • Улучшает состояние при ПМС
  • Способствует снижение (иногда полному устранению) негативных побочных эффектов после радио- и химиотерапии
  • Нормализует артериальное давление
  • Участвует в налаживании сердцебиения
  • Улучшает всасывание витаминов и минералов
  • Организация обменных процессов в организме
  • Извлечение энергии из пищи

Продукты, богатые магнием

  • Крупы и отруби
    Овсяная, гречневая, ячневая; пшеничные и овсяные отруби
  • Рыба и морепродукты
    Креветки, мидии, устрицы, скумбрия, хек, палтус, щука, лосось, тунец, морской окунь, нототения, треска и другие
  • Молочные продукты
    Молоко, сметана, творог, кефир, йогурт (без добавок)
  • Фрукты
    Хурма, авокадо, вишня, черешня, облепиха, апельсин, малина, папайа, смородина, грейпфрут, лимон, помело, персик, яблоко и груша
  • Овощи
    Капуста брокколи, капуста брюссельская, щавель, имбирь, морская капуста, петрушка, салат, укроп, шпинат, морковь и спаржа
  • Орехи
    Кунжут, кедровый орех, миндаль, грецкий орех, кешью, арахис, фисташки
  • Бобовые
    Соя, горох, чечевица, фасоль, нут

Суточная норма

Потребность человека в магнии невелика: всего от 300 до 400 мг. Благодаря тому, что магний присутствует практически во всех повседневных продуктах питания, никаких проблем с балансом этого макроэлемента возникнуть не должно.

Рацион.ТОП - Магний. Функции и роль в организме, суточная норма магния

К чему приводит дефицит магния в организме?

Дефицит магния — явление редкое, и если человек ведет нормальный образ жизни, не морит себя голодом, не более специфическими заболеваниями, то вряд ли когда-то у него может возникнуть такая проблема. Но масса людей пренебрегает правильным питанием и активным образом жизни, поэтому дефицит магния всё же имеет место быть. А вот к чему это может привести?

  • Нарушения в работе сердца
  • Гипокалиемия (мышечная слабость и полиурия)
  • Гипокальциемия (мышечная слабость, боли и усиленная ломота костей при изменении погодных условий

Симптомы недостатка магния

  • Онемение, «мурашки» по коже, неприятный холодок (даже в тёплое время), покалывание и зуд
  • Нарушения выработки гормонов надпочечниками
  • Гипертония, аритмия и другие болезни сердечно-сосудистой системы
  • Отсутствие аппетита
  • Раздражительность, быстрая утомляемость, плохой сон (кошмары, бессонница)
  • Запоры, рвота, тошнота
  • Развитие диабета
  • Камни в почках и печени
  • Ослабление иммунитета

Избыток магния в организме

Магний по своей природе не токсичный минерал, но его избыток всё же может послужить причиной развития некоторых недугов.

  • Артрит
  • Отложение солей в почках (нефрокальциноз)
  • Гипертиреоз (гиперфункция щитовидной железы)
  • Псориаз
  • Дислексия (нарушение, которое мешает научиться читать

Симптомы избытка магния

  • Сонливость и упадок сил
  • Вялое состояние, снижение концентрации

Излишнее количество магния в организме чаще всего может наблюдаться при повышенном поступлении этого макроэлемента в мозг (обычно результате передозировки медикаментами).

Рацион.ТОП - Магний. Функции и роль в организме, источники магния

Заключение

Баланс полезных веществ, витаминов и минералов — залог крепкого здоровья и долголетия. И магний в этом случае играет одну из ведущих ролей, ведь на нём завязана работа нескольких сотен энзимов, выполняющих обмен веществ.

Зачем лишать себя здорового метаболизма и провоцировать развитие проблем с сердечно-сосудистой системой, когда поддерживать баланс магния абсолютно несложно? Всем спасибо, что дочитали до конца, оставайтесь на нашем сайте и следите за новостями.