«Вспомните своё детство, как вы играли с друзьями на улице, бросаясь ягодами калины друг в друга, или заряжая их в рогатку в качестве «патронов». Повзрослев, мы стали по-другому относиться к этому растению. И сегодня мы поговорим о том, чем может помочь калина организму, а также о том, кому не следует её использовать.» – Рацион.ТОП

Состав и общее влияние на организм

Калина имеет низкую калорийность (26 кал / 100 г). При этом калина на 86% состоит из воды. На 100 г продукта приходится 7 г сложных углеводов и полностью отсутствуют жиры и белки. Ягоды имеют горьковатый вкус, но с наступлением заморозков горечь уходит. Всего лишь 100 г этого продукта полностью покрывают дневную норму витаминов А и С.

  • Витамины
    Калина отличается хорошим витаминно-минеральным составом. Так, в ней есть витамины A, C, E, P и К.
  • Минералы
    В калине обширная группа минералов первой важности: калий, кальций, железо, найтрий, молибден, фосфор, цинк, марганец, хром, медь и йод.
  • Кислоты
    Красные ягоды имеют в своём составе ряд очень полезных для организма кислот: аскорбиновая, уксусная, масляная, валериановая и фолиевая. Все эти кислоты играют важную роль в метаболизме клеток и укреплении защитных механизмов.

Кроме того, в калине есть дубильные вещества и гликозид вибурнин, микроэлемент, который нужен для сужения сосудов и снятия отёчности. Также в ягодах много пектина, который выводит из крови «плохой» холестерин и улучшает кровобращение во внутренних органах.

Рацион.ТОП - Калина. Полезные свойства и противопоказания, калина с мёдом

Полезные свойства калины

  • Кровоостанавливающее действие
    Кора растения используется в отварах, чтобы остановить носовое, маточное и геморроидальное кровотечение. Для этого кору перетирают в порошок, а затем 1 ч.л. бросают в стакан горячей воды. Такой отвар необходимо пить 3 раза в день до приёма пищи.
  • Нормализация артериального давления
    Калина зарекомендовала себя как отличное средство от давления. Отвар из красных ягод хорошо прочищает сосуды, устраняя холестериновые пробки и другие вредные накопления. Поэтому его рекомендуют при гипертонии, стенокардии и скачках давления.
  • Укрепление иммунитета
    Витамин А в составе калины стимулирует работу слизистых оболочек глаз, носа и бронхов. Это позволяет повысить устойчивость организма к простудным инфекциям. Кроме того из калины делают лекарства для лечения многих распространенных заболеваний, так как её ягоды обладают антисептическими и противовоспалительными свойствами.
  • Профилактика заболеваний сердечно-сосудистой системы
    Для профилактики заболеваний сердца рекомендуется регулярно употреблять горсть ягод калины, калиновый сок или отвар из коры. Это позволит существенно снизить риск инсульта, инфаркта и других опасных для жизни заболеваний.
  • От стресса и нервов
    Отвары и настойки из калины отлично помогают при проблемах с нервной системой: срывах, эмоциональных всплесках, а также при мигрени и бессоннице.
  • От простуды
    Если перетереть кору калины, добавить немного ягод и залить всё кипятком — то получим прекрасное средство от кашля и простуды. Такой «чай» работает как средсто для «отхаркивания». В свою очередь сочетание калины с мёдом успокаивает кашель и снижает раздражение слизистой горла.
  • Слабительное и потогонное действие
    Для такого эффекта используются свежие ягоды калины. Они мягко прочищают кишечник и выводят из организма остатки пищеварения и токсины.
Рацион.ТОП - Калина. Полезные свойства и противопоказания

Противопоказания

Употребление калины стоит ограничить людям с гипотонией (пониженным артериальным давлением), беременным женщинам с людям, чьи анализы показывают повышенную свёртываемость крови. Также в этот список входят люди с повышенной килотностью желудка. Красные ягоды увеличивают выделение желудочного сока. Из-за этого могут наблюдаться колики и дискомфорт в желудке.

Опасность для беременных заключается в том, что ягоды содержат компоненты, которые действуют аналогично женским гормонам. Избыточная концентрация этих веществ в организме женщины может спровоцировать развитие патологий у плода.

Калина противопоказана при таких заболеваниях

  • Хронические болезни печени и почек
  • При пищевых отравлениях
  • Гипотония
  • Артрит
  • Энурез
Рацион.ТОП - Калина. Полезные свойства и противопоказания

Заключение

Калина — растение дикорастущее, поэтому часто можно абсолютно свободно нарвать себе немного ягод, которые затем можно использовать для отваров, чаев, есть сырыми или сушить назиму. Ягоды хорошо работают для нормализации давления и очищении сосудов, что позитивно скажется на всём организме. Друзья, если статья была для вас полезна, поделитесь ею в соцсетях. Это поможет нашему сайту в развитии. Спасибо, оставайтесь с Рацион.ТОП.

Вас может заинтересовать: