Диета на брокколи. Инструкция и меню

В вопросах похудения брокколи всегда занимает особое место, и рекомендуется к употреблению практически в любой диете. Но в ходе эволюции всевозможных диет и систем питания, брокколи получила свою собственную диету. И сегодня мы подробно её рассмотрим. – Рацион.ТОП

В чём преимущество диеты на брокколи?

Прежде всего, брокколи — это великолепный источник антиоксидантов, которые помогают удерживать иммунитет в тонусе. К примеру, в 100 г овоща содержится дневная норма аскорбиновой кислоты, что почти в 2 раза больше, чем в апельсинах.

Помимо огромного количества витамина C, в спаржевой капусте присутствуют витамины A, B, E и K. Это благоприятно влияет на скорость обмена веществ и быстрое расщепление жировой ткани.

[su_spacer size=»10″]

Интересный факт:
Брокколи имеет настолько низкую калорийность (34 ккал на 100 г), что организму приходится тратить больше энергии на её переваривание и усвоение, чем он получает.

[su_spacer size=»10″]

Немаловажным является лечебное действие такой диеты. Брокколи рекомендуют употреблять при язвах и для профилактики онкологических заболеваний. Благодаря большому количеству калия, йода, цинка и магния, спаржевая капуста положительно сказывается на здоровье сердца и сосудов. Стенки кровеносных путей становятся более крепкими и менее подвержены повреждениям. Следовательно, внутренние органы получают больше питательных веществ.

Рацион.ТОП - Диета на брокколи, инструкция и меню

Правила и рекомендации диеты

Чтобы диета приносила максимум пользы и минимум вреда, есть небольшой список правил.

[su_spacer size=»10″]

[su_list icon=»icon: arrow-circle-right» icon_color=»#3578fa» indent=»10″]

  • Придерживайтесь дробного многоразового питания, оптимально кушать 5 раз в день (3 основных приёма пищи и 2 перекуса).
  • Брокколи можно есть вареной или запеченной, при этом время на готовку не должно превышать 20 минут. В таком случае капуста сохранит свои полезные нутриенты.
  • Уберите из рациона снеки, газировку, кондитерские изделия, белый хлеб и сладкую выпечку.
  • Не забывайте пить не менее 2л воды в день (чаи, кофе и другие напитки не в счет).

[/su_list]

Меню на неделю

Диета на брокколи вовсе не означает то, что придётся есть только спаржевую капусту и больше ничего. В меню добавляется белок и небольшое количество сложных углеводов в качестве гарнира.

Рацион.ТОП - Диета на брокколи, инструкция и меню

День 1

Завтрак. Брокколи на пару и 1 вареное яйцо.
Перекус. Чай и ржаной хлеб с сыром.
Обед. Куриный суп с овощами.
Полдник. Яблочный сок и горсть сухофруктов.
Ужин. Стакан кефира и пюре из брокколи.

День 2

Завтрак. Чечевица, 1 сосиска и брокколи.
Перекус. Стакан молока и горсть орехов.
Обед. Салат из брокколи с грибами.
Полдник. Несладкий компот и яблоко.
Ужин. Порция творога и банан.

[adinserter block=»1″]

День 3

Завтрак. Куриное филе и пюре из брокколи.
Перекус. Творог с ягодами.
Обед. Рыбный суп.
Полдник. Йогурт и зелёный чай.
Ужин. Брокколи на пару и 1 вареное яйцо.

День 4

Завтрак. Овощной салат с брокколи и говяжья отбивная.
Перекус. Кофе и ржаной тост с сыром.
Обед. Борщ с мясом. Компот.
Полдник. Морковный сок и яблоко.
Ужин. Рис с брокколи и кусочек хека.

День 5

Завтрак. Бобы со шпинатом и брокколи.
Перекус. Фруктовый смузи.
Обед. Овощное рагу с куриным филе.
Полдник. Стакан молока и инжир.
Ужин. Гречневый суп с брокколи.

День 6

Завтрак. Рис с капустой и 1 вареное яйцо.
Перекус. Ржаной хлеб с сыром и ветчиной, зелёный чай.
Обед. Запеченная рыба с морковью и луком.
Полдник. Половинка грейпфрута и стакан ряженки.
Ужин. Стакан кефира и пюре из брокколи.

День 7

Завтрак. Брокколи на пару и 2 сосиски.
Перекус. Томатный сок и несколько киви.
Обед. Суп из индейки с грибами.
Полдник. Стакан кефира и апельсин.
Ужин. Суп-пюре из брокколи и ржаной тост с твёрдым сыром.

Рацион.ТОП - Диета на брокколи, инструкция и меню

Противопоказания

Не рекомендуется диета на брокколи при наличии хронических или воспалительных заболеваний:

[su_spacer size=»10″]

[su_list icon=»icon: minus-circle» icon_color=»#da4647″ indent=»10″]

  • При дисфункции поджелудочной железы и панкреатите.
  • В случае нарушений в работе пищеварительной системы.
  • При острой боли и коликах в животе.
  • При наличии таких болезней как язва, гастрит, энтерит, дуоденит, гастроэзофагеальная рефлюксная болезнь.
  • Наличие аллергической реакции на брокколи.
  • В некоторых случаях следует снизить потребление брокколи на время беременности.

[/su_list]

Заключение

Диета на брокколи — это хороший способ избавиться от нескольких лишних килограммов без особого труда. Методика позволяет оставаться сытым на протяжении всего дня, а рацион позволяет организму получить все необходимые питательные вещества. Программа диеты обладает недорогим меню, состоящим из простых продуктов. Рацион.ТОП уверен, что диета на брокколи придётся вам по вкусу, это безопасный и верный способ поправить талию и похудеть.