10 продуктов для сильного иммунитета

В преддверии зимы, как правило, стоит мерзкая дождливая погода, которая не только портит настроение, но и бьёт по здоровью. Из-за этого возникает естественная потребность в витаминах, минералах и других питательных веществах, на которых строится иммунитет. Рацион.ТОП предлагает вашему вниманию 10 продуктов, которые придутся очень кстати в холодное время года.

Что нужно для иммунитета?

Получать подпитку для здоровья лучше всего не из таблеток, а с натуральных продуктов. В таком случае организм равномерно распределяет поступающие вещества и хорошо их усваивает. Что именно должно быть в этих продуктах?

[su_spacer size=»10″]

[su_list icon=»icon: check-square» icon_color=»#2abe58″ indent=»10″]

  • Белок. В организм он попадает в виде аминокислот. Именно эти компоненты формируют «центр распределения ресурсов» всего тела. Они же задают темп циркуляции жидкости и скорость обменных процессов. Также протеины участвуют в восстановлении поврежденных клеток и производстве иммуноглобулинов.
  • Селен. Этот минерал необходим для образования антител и быстрой адаптации организма к противодействию инфекциям. Селен является одним из главных антиокислителей — элементов, которые выводят и нейтрализуют попадающую в тело заразу.
  • Йод. Подавляет рост патогенных бактерий и выполняет противораковое действие. Также йод необходим для поддержания нормальной температуры тела.
  • Витамин C. Наиболее распространенный антиоксидант в организме. Аскорбиновая кислота служит в качестве противовоспалительного средства. Она укрепляет сердечно-сосудистую систему, и способствует выведению «плохого» холестерина из кровеносных путей.
  • Витамин N. Мало кто слышал об этом витамине, тем не менее, его нельзя недооценивать. Липоевая кислота (витамин N) усиливает работу всех остальных элементов-детоксикантов. Кроме того, она защищает печень, где и происходит уничтожение вредных веществ.
  • Витамин E. Главной функцией этого вещества является защита клеток от вредоносных элементов. Также токоферол необходим для насыщения тканей и клеток кислородом. Это позволяет замедлить старение организма.
  • Цинк. Дополняет функции витаминов C и E. Его роль заключается в восстановлении поврежденных тканей и поддержке стабильной работы слизистых оболочек.
  • Моно- и полиненасыщенные жиры. Их основная функция — обеспечение хорошего метаболизма и свободной циркуляции крови. Такие жиры очищают сосуды от холестериновых пробок и играют значительную роль в здоровье сердечно-сосудистой системы.

[/su_list]

Помимо витаминов, минералов, белков и жиров, следует тщательно следить за здоровьем кишечника. Ведь от его состояния зависит получение всех питательных веществ. И чтобы желудочно-кишечный тракт функционировал без перебоев, ему также необходима забота.

Что нужно для хорошей работы кишечника?

[su_list icon=»icon: caret-right» icon_color=»#0b75dd» indent=»10″]

  • Клетчатка. Её волокна благотворно действуют на перистальтику кишечника. Клетчатка выводит из организма остатки пищи и токсические вещества, которые могли образоваться в ЖКТ.
  • Молочные бактерии. Восстанавливают здоровую микрофлору кишечника и препятствуют росту патогенных зон. Лактобактерии способны нейтрализовать некоторые виды тяжелых металлов и радионуклидов, попадающих в организм из-за плохой экологии.
  • Фитонциды. Это натуральные антиокислители, которые мы получаем из растительной пищи. Их действие заключается в уничтожении простейших грибов и болезнетворных бактерий.

[/su_list]

[su_spacer size=»10″]

А теперь переходим непосредственно к продуктам, которые способны обеспечить организм всем вышеперечисленным.

1. Корень имбиря

Рацион.ТОП - 10 продуктов для сильного иммунитета, корень имбиря

В нем содержатся витамины A, B, C, PP, макроэлементы и эфирные масла. Корень имбиря стимулирует иммунную систему и ускоряет обмен веществ. Поэтому его часто рекомендуют тем, кто хочет сбросить лишний вес.

Невероятную пользу организму принесет систематическое употребление чая с имбирём, лимоном и медом. Этот уникальный продукт поможет улучшить состояние кожи, справиться с депрессией и улучшить память.

2. Лимон

Рацион.ТОП - 10 продуктов для сильного иммунитета, лимон

Лимон повышает защитные функции организма и усиливает сопротивляемость инфекционным заболеваниям. Цитрус содержит в себе большое количество витамина C. Но тепловая обработка разрушает его качества, поэтому лучше добавлять свежевыжатый сок в воду или есть вприкуску с чаем. Также лимон улучшает пищеварение и даёт заряд бодрости на весь день.

3. Мёд

Рацион.ТОП - 10 продуктов для сильного иммунитета,  мёд

Мёд обладает противогрибковым, антибактериальным действием. Продукт содержит железо и медь, витамины группы B и C, фолиевую кислоту и другие макро-элементы, необходимые для организма. Он хорошо справляется с кашлем и мокротой в горле. Доказано положительное воздействие на кишечник.

4. Шиповник

Рацион.ТОП - 10 продуктов для сильного иммунитета, шиповник

Плоды шиповника укрепляют иммунитет, повышают устойчивость организма к вирусным заболеваниям и простудам. В них огромное количество витаминов C и E. Эти ягоды положительно влияют на регенерацию тканей, ускоряют синтез гормонов и укрепляют сосуды. Отвар из шиповника придаст бодрости, снимет стресс и усталость.

5. Творог

Рацион.ТОП - 10 продуктов для сильного иммунитета, творог

Качественный домашний творог обладает высоким содержанием ретинола (витамина A), а также витаминов-антиоксидантов B и E, необходимых для поддержания нервной системы и иммунитета. Творожный белок (казеин) быстро усваивается организмом. Сам по себе творог очень сытный продукт, и хорошо сказывается на работе ЖКТ.

6. Натуральный йогурт

Рацион.ТОП - 10 продуктов для сильного иммунитета, натуральный йогурт

По своим качествам, йогурт во многом походит на творог. Разница заключается в количестве полезных бактерий, которыми обладает натуральный йогурт. Для восстановления хорошей работы кишечника йогурт будет предпочтительнее творога. Этот продукт отлично подходит в качестве перекуса, он обеспечит организм необходимым количеством питательных веществ и витаминов, а также поможет вывести токсины.

7. Печень трески

Рацион.ТОП - 10 продуктов для сильного иммунитета, печень трески

Систематическое потребление тресковой печени позволяет восстановить запасы витаминов, необходимых для нормальной работы половой и гормональной систем. Витамин D необходим для здоровья кожи, делает волосы и ногти более крепкими. Продукт богат йодом и кобальтом, которые требуются для функционирования нервной системы и мозговой активности. Печень трески рекомендуется добавить в питание беременным женщинам, так как её компоненты способствуют нормальному развитию плода.

8. Брокколи

Рацион.ТОП - 10 продуктов для сильного иммунитета, брокколи

Спаржевая капуста способствует очищению крови от «плохого» холестерина и радионуклидов. Приличное количество клетчатки помогает выводить вредные вещества из организма. К уникальным свойствам этого овоща можно отнести то, что он имеет отрицательную калорийность (на переваривание брокколи организм тратит больше энергии, чем получает) и снижает уровень сахара в крови.

9. Зелёный чай

Рацион.ТОП - 10 продуктов для сильного иммунитета, зелёный чай

Такой родной и привычный зелёный чай может похвастать высокой концентрацией антиоксидантов. Чайный напиток бодрит и тонизирует. Он приходится очень кстати при похудении и очищении организма. В холодное время года горячий зелёный чай улучшает барьерные функции организма, помогает противостоять вирусам и простуде. Вдобавок ко всему, такой напиток повышает устойчивость нервной системы к стрессам и концентрацию внимания.

10. Чеснок

Рацион.ТОП - 10 продуктов для сильного иммунитета, чеснок

Чеснок является мощным модулятором биологических реакций, поэтому он имеет большое влияние на иммунитет. Это настоящий кладезь витаминов и минералов. Не зря в народе чеснок имеют «природным антибиотиком». Он богат селеном, йодом, серой и фитонцидами. Всего 1-2 дольки чеснок в день будет достаточно, чтобы избавить кровеносную систему от массы болезнетворных бактерий.

Заключение

Чтобы ваш иммунитет постоянно находился в тонусе, необходимо сделать своё меню максимально разнообразным. Однотипная еда не даст вам всего спектра необходим веществ, а значит организм будет более уязвим к болезням. Надеемся, что в вашем питании уже были многие из представленных продуктов. Если нет, то обязательно добавьте их в свой привычный рацион.