Польза зеленых овощей или секрет здоровья и вечной молодости.

Почему зеленые овощи должны быть в рационе каждого в любом возрасте? Виды зеленых овощей и какими свойствами они обладают для организма.

Польза зеленых овощей. Дары природы, сохраняющие здоровье и молодость

Популярность зеленых овощей вновь пошла в гору после того, как учеными было сделано несколько важных открытий относительно их состава. На что способна зелень в рационе? Какую пользу она дает организму?
Крепкое здоровье и прекрасное самочувствие — этого хотят заботливые родители, рассудительные взрослые и мудрое старшее поколение. Зеленые овощи прямой путь к достижению цели.
В их составе содержится пигмент хлорофилл, насыщающий клетки кислородом, клетчатка, отвечающая за здоровье ЖКТ, более десятка минералов, витаминов и важные кислоты. Получить это богатство несложно, достаточно разбираться в разновидностях зеленых овощей и добавлять их в рацион.

Виды зеленых овощей

Овощи зеленого цвета условно можно разделить на несколько категорий:
— Овощи. Авокадо, огурец, горох, стручковая фасоль, зеленый перец.
— Листовые зеленые овощи. Значимой пользой обладают руккола, кресс-салат, петрушка, шпинат, салатные листья, сельдерей, лук. А также брокколи для здоровья нельзя недооценивать. Капуста — настоящий эликсир от онкологии, благодаря наличию индолов в составе, которые устраняют свободные радикалы.
Эти дары природы могут стать основой диетического питания при желании сбросить вес или при лечении различных заболеваний.

Зеленые листовые овощи. Витаминный коктейль

Листовые овощи являются самыми полезными среди всех зеленых аналогов. В число самых эффективных входят:
1. Спаржа. Чем она полезна для организма? Молодые побеги малокалорийны и содержат витаминами и минералы, помогают снизить кровяное давление и вывести лишнюю жидкость из организма;
2. Петрушка. Богата витамином С и каротином. Ее стоит употреблять тем, чья работа связана с активной мозговой деятельностью, поскольку она активизирует мыслительные процессы и улучшает память;
3. Листья салата. Видов салата великое множество. Салат дарит здоровое сияние коже и волосам, противодействует возникновению болезни Альцгеймера;
4. Сельдерей. Все его составляющие без исключения употребляются в пищу. Сочные черенки богаты натрием. К числу его ценных свойств относятся нормализация работы кишечника и мочеполовой системы;
5. Шпинат. Его листья являются источником белка, калия, кальция и марганца.

Комплексное очищение организма, благодаря употреблению листовых овощей, достигается за счет воздействия на кишечник, стенки которого могут вновь пропускать все полезные нутриенты.

Почему зеленые овощи должны быть в рационе? Последние исследования

Список зеленых овощей достаточно длинный, во главу угла встает польза, выявленная диетологами и научными исследователями от употребления любого вида овощей этого цвета:
1. Рекордное количество клетчатки. Вещество нормализует пищеварение и обмен веществ. Снижает уровень сахара в крови. Регулярное употребление зелени, богатой клетчаткой снижает риск заболевания диабетом на 14%;
2. Наличие витамина Е, благотворно воздействующего на зрение. Его колоссальным количеством славится авокадо. Витамин обеспечивает защиту глаз от ультрафиолетовых лучей;
3. Фолиевая кислота — кладезь для будущих мам. Она способствует в дальнейшем правильному развитию нервной системы и мозга малыша, поэтому женщинам стоит обращать особое внимание на зеленые овощи.
4. Хлорофилл является источником получения кислорода для клеток, это препятствует возникновению рака и способствует омоложению, обновлению внутренних органов и систем.
Разнообразив хотя бы один прием пищи зелеными овощами ежедневно, можно уже в скором времени заметить благодарную реакцию организма.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *